Omlet na słodko

 

Składniki

• 6 jaj, cukier puder,
• jabłko,
• truskawki,
• 1 mandarynka ,
• cukier,
• 5 łyżek mąki,
• 2 szczypty soli,
• 1 szczypta proszku do pieczenia,
• mleko (1 szklanka),
• cynamon, olej (do smażenia)
  

Sposób przygotowania

Jaja ubić z cukrem i proszkiem do pieczenia,dodać sól. Następnie dodać mąke z mlekiem, wszystko dokładnie wymieszać.

Na rozgrzany na patelni olej wlać ciasto i poukładać na nim owoce: manadarynki, truskawki i posypane cynamonem starte jabłko.